Protein na hubnutí – jaký je nejlepší?

Nejrůznější proteinové prášky jsou stále velmi oblíbené. Na trhu jich najdete velké množství, takže není jednoduché se v nich zorientovat. Je lepší syrovátkový protein nebo rostlinné proteiny? A jaké jsou přínosy proteinů při dietě?

Proč je protein při dietě důležitý

Proteiny, neboli bílkoviny, patří mezi důležité živiny v našem jídelníčku, a to ne jen při hubnutí. Proteiny se skládají z aminokyselin, které jsou základními stavebními prvky našich tkání. Některé z nich si náš organismus neumí sám vyrobit, proto je musíme přijmout v potravě.

Kolik proteinů při dietě přijmout?

Při sestavování jídelníčku pro své klientky, které si chtějí udržet váhu, doporučuji příjem bílkovin držet kolem 1 g na kilogram jejich váhy. Pokud ale chcete zhubnout nebo se počítáte k aktivním sportovcům, pak byste měli příjem navýšit na 1,4–2 g bílkovin.

Jaký je nejlepší protein při hubnutí?

Zní to poměrně jednoduše, ale faktem je, že většina z nás má problém si dostatečný příjem bílkovin udržet. Proto je skvělé svůj jídelníček doplnit právě o proteinový nápoj. Jedná se o výživový doplněk, který obsahuje alespoň 75 % bílkovin (častěji 85–95 %), ale pouze minimum tuků a sacharidů. Díky tomu snadno udržíte požadované množství proteinů.

Protein není jen proteinový nápoj

Samozřejmě proteinové nápoje nejsou jediným zdrojem bílkovin, který byste měli mít ve svém jídelníčku. Denní dávkování je jeden nebo dva proteinové nápoje, které připravíte smícháním 1–2 odměrek proteinového prášku s vodou nebo mlékem.

Další proteiny je vhodné přijmout z běžné stravy. Existuje mnoho zdrojů bílkovin, které vám mohou zpestřit jídelníček a budou vám chutnat. Mezi ty nejznámější patří maso, vejce nebo mléčné výrobky, ale existuje také mnoho rostlinných proteinů, jako je tofu, tempeh, luštěniny nebo quinoa.

Nejlepší protein na hubnutí?

Při výběru proteinového prášku na hubnutí byste se měli zaměřit na obsah tuků a cukrů. Ten by samozřejmě měl být co nejnižší, na trhu najdete i přípravky, které se označují jako protein bez cukru.

Proteinové koktejly s nejméně sacharidy na hubnutí.

Klientky se mě také často ptají, zda je speciální protein na hubnutí pro ženy skutečně pro ně vhodnější. Ve složení těchto proteinů na hubnutí často najdeme další látky, jako je zelený čaj nebo oblíbený spalovač tuků L-carnitin. V každém případě ale tyto ingredience navíc nejsou pro úspěšné hubnutí nezbytné.

Syrovátkový protein patří k těm nejoblíbenějším

Mléčná syrovátka je asi nejrozšířenější surovinou pro přípravu proteinových prášků. Původně byla syrovátka považována pouze za odpadní látku při výrobě sýrů a jako taková neměla vysokou cenu. Její výživové hodnoty jsou ale ohromující a obsah bílkovin v syrovátce je přibližně 1 g na 100 g syrovátky. Zpracováním syrovátky vzniká proteinový prášek s obsahem bílkovin 80 – 95 %, s minimem sacharidů a tuků.

Další živočišné proteiny

Kromě syrovátkového proteinu existuje mnoho dalších proteinových prášků živočišného původu. Jejich výhodou je obsah všech esenciálních aminokyselin, které jsou pro naše tělo nezbytné.

Mezi populární proteiny při dietě patří také kaseinový protein. Jedná se o další mléčnou bílkovinu a oproti syrovátkovému proteinu dokáže zasytit na delší dobu. Pokud vás často trápí pocity hladu, pak je kaseinový protein vhodnou volbou i jako hubnoucí protein.

Dalšími živočišnými proteinovými prášky jsou třeba hovězí protein nebo vaječný protein, které ale nejsou tak rozšířené.

Živočišné proteiny jsou pro hubnutí nejvhodnější.

Rostlinné proteiny

Pro všechny, kdo se z jakéhokoliv důvodu vyhýbají živočišným produktům, existují i rostlinné varianty proteinových prášků na hubnutí. Rostlinné neboli vegan proteiny mají ale jednu nevýhodu, nenajdete v nich všechny esenciální aminokyseliny, které si naše tělo neumí vyrobit. Měli byste se proto více zaměřit na složení proteinu na hubnutí, aby vám žádná z důležitých aminokyselin nechyběla.

Oblíbeným proteinem pro vegany je především sójový protein. Obsahuje dobře vstřebatelné bílkoviny a dokáže příjemně zasytit na delší dobu. Často se mu vyčítá obsah fytoestrogenů, ale pokud ho zvolíte jako protein na hubnutí pro ženy, je to naprosto v pořádku. Také jako jediný z rostlinných proteinů obsahuje všechny nutné aminokyseliny.

Dalším vhodným proteinem pro vegany je rýžový protein, hrachový protein nebo konopný protein. Často se můžeme setkat také s kombinovanými vegan proteiny. Ty obsahují několik druhů rostlinných proteinů, takže dokážou snadněji pokrýt všechny aminokyseliny.

Velmi oblíbený je u veganů rýžový protein.

Protein bez laktózy a bez lepku

Často se setkávám také s klientkami, které trpí intolerancí laktózy nebo lepku, některé mají dokonce na tyto látky vážnější alergie. Naštěstí i pro ně existují vhodné alternativy hubnoucího proteinu.

Možná překvapivě jako protein bez laktózy funguje také syrovátkový protein. Ačkoliv jde o produkt vyrobený z kravského mléka, během zpracování se obsah laktózy (tedy mléčného cukru) snižuje na minimum. A samozřejmě mezi proteiny bez laktózy počítáme také všechny rostlinné proteiny.

Je lepší míchat proteinový prášek s vodou nebo s mlékem?

I lahodné smoothie může nabídnout řadu proteinů.

Kdy je nejvhodnější chvíle na hubnoucí protein?

Dávkování proteinu do diety je individuální záležitost. Obecně doporučuji klientkám protein při dietě zařadit do jídelníčku dvakrát denně. Můžete si je dopřát jako lehkou snídani nebo svačinu. Protein po cvičení na hubnutí má také pozitivní vliv, pomůže nejen s budováním svalové hmoty (nezapomeňte, že svaly sice více váží, ale mnohem lépe vypadají), ale také urychlí regeneraci.

Jak protein při dietě využít?

Složení proteinu na hubnutí nabízí veliké možnosti jeho využití. Z proteinového prášku zkrátka nemusíte vždycky připravovat jen proteinový nápoj. Na internetu najdete mnoho receptů, které poslouží jako inspirace. Mezi nejpopulárnější tipy patří přimíchat hubnoucí protein do snídaňové kaše nebo do těsta na palačinky.

Protein na hubnutí pro ženy může mít i další podoby. Vyzkoušejte třeba některý z produktů Ketofit, jako jsou polévky nebo populární proteinové tyčinky. Ketofit se specializuje proteiny na hubnutí pro ženy, které mají pouze minimální obsah sacharidů. Díky tomu jsou vhodné pro keto dietu, low carb stravování a aktivní životní styl.

Zkuste Ketofit proteiny na hubnutí!